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Dizionario tedesco-italiano

Deutsch-Italienisch-Übersetzung für: subject:enol.
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Wörterbuch Italienisch Deutsch: Fachgebiet "enol"

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 Enologia / Önologie, Lehre vom Wein
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Italienisch Deutsch
enol. abboccato {adj}vollmundig
enol. amabile {adj}
14
lieblich
enol. enologico {adj}önologisch
enol. enologico {adj}Weinbau-.
enol. enologico {adj}weinkundlich
agr. bot. enol. erbaceo {adj}grasartig
enol. erbaceo {adj}grasig
enol. gastr. frizzante {adj} {pres-p} [bibita]perlend [Getränk]
enol. pastoso {adj}samtig
enol. pastoso {adj}vollmundig
enol. gastr. spumeggiante {adj} {pres-p}moussierend
enol. gastr. superalcolico {adj}hochprozentig [in Bez. auf Getränke]
enol. vinicolo {adj}
3
Wein-
enol. vinicolo {adj}Weinbau-
enol. viticolo {adj}Weinbau-
Verben
enol. abbonire qc. {verb} [rar.]etw.Akk. schönen
enol. gastr. assaggiare qc. {verb}
3
etw.Akk. ausprobieren
enol. bollire {verb} [fermentare]gären
chim. enol. decantare qc. {verb}etw.Akk. dekantieren
agr. enol. racimolare qc. {verb}Nachlese halten [Traubenernte]
aliment. enol. solfitare qc. {verb}
2
etw.Akk. schwefeln
enol. tappare qc. {verb}
2
etw.Akk. verkorken
Substantive
enol. gastr. acidità {f} [inv.] [asprezza]
2
Säure {f} [Herbheit]
enol. acino {m}
2
Weinbeere {f}
enol. annata {f} [di vino]Weinjahr {n}
enol. gastr. aroma {m} [del vino]Blume {f} [des Weines]
enol. gastr. aroma {m} [del vino]Bukett {n} [des Weines]
enol. bigoncia {f}Bottich {m} [Weinbottich]
enol. bigoncia {f}Bütte {f} [Weinbütte]
enol. bouquet {m} [inv.] [fr.]Blume {f} [fig.] [Duft]
bot. enol. bouquet {m} [inv.] [fr.]Bouquet {n} [geh.]
bot. enol. bouquet {m} [inv.] [fr.]Bukett {n}
enol. gastr. brandy {m} [inv.] [ingl.]Weinbrand {m}
enol. prof. cantiniere {m}Kellermeister {m}
enol. champagne {m} [inv.] [fr.]
2
Champagner {m}
enol. TM Chianti {m}
4
Chianti {m}
enol. decanter {m} [inv.] [ingl.]Dekanter {m}
enol. deposito {m}Bodensatz {m}
enol. distillato {m}Branntwein {m}
attr. enol. ebullioscopio {m}Alkoholmeter {n}
enol. scienza enologia {f}Önologie {f}
enol. scienza enologia {f}Weinbaukunde {f}
enol. scienza enologia {f}Weinkunde {f}
enol. scienza enologia {f}Weinlehre {f} [Weinwissenschaft]
enol. prof. enologo {m}Önologe {m}
comm. enol. enoteca {f} [locale]
17
Weinhandlung {f} [Lokal]
enol. gastr. enoteca {f} [locale]Weinprobierstube {f} [Lokal]
enol. gastr. enoteca {f} [locale]
2
Weinstube {f}
enol. feccia {f} [deposito]Bodensatz {m} [Weinerzeugung]
agr. enol. frantoio {m} [macina]Presse {f} [Brecher]
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