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Dizionario tedesco-italiano

Deutsch-Italienisch-Übersetzung für: subject:gastr.
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Wörterbuch Italienisch Deutsch: Fachgebiet "gastr"

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 Gastronomia / Gastronomie, Kochen
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Italienisch Deutsch
gastr. agrodolce {adj}
10
süßsauer
gastr. alimentare {adj}
42
Lebensmittel-
gastr. alimentare {adj}Nahrungs-
gastr. alimentare {adj}Nahrungsmittel-
gastr. amidaceo {adj}stärkehaltig
gastr. andato {adj} [avariato] [cibo]schlecht [Nahrung]
gastr. andato {adj} {past-p} [avariato] [cibo]
4
verdorben [Nahrung]
attr. gastr. antiaderente {adj}Antihaft-
gastr. appetitoso {adj}
3
appetitanregend
gastr. arrosto {adj} [inv.]
45
gebraten [in der Pfanne]
gastr. avariato {adj} {past-p}
4
verdorben
gastr. azzimo {adj} [non lievitato]ungesäuert
gastr. geogr. bolognese {adj}Bologneser [indekl.]
gastr. buono {adj} [commestibile] [p. es. fungo]essbar [z. B. Pilz]
gastr. buono {adj} [commestibile] [p. es. fungo]genießbar [z. B. Pilz]
gastr. buono {adj} [di qualità] [p. es. cibo, dolci]
17
lecker
gastr. caffè {adj} [inv.] [colore]
4
kaffeebraun
gastr. caffè {adj} [inv.] [colore]kaffeefarben
gastr. candito {adj} {past-p}kandiert
gastr. casalingo {adj}
12
hausgemacht
gastr. casareccio {adj}
3
hausgemacht
gastr. caseario {adj}
7
Käse-
econ. gastr. caseario {adj}Molkerei-
gastr. casereccio {adj}gutbürgerlich
gastr. casereccio {adj}hausgemacht
gastr. cattivo {adj} [avariato] [p. es. latte]
2
verdorben [z. B. Milch]
aliment. gastr. congelato {adj} {past-p} [rif. ad alimenti]
2
eingefroren
archi. gastr. conservativo {adj}konservierend
gastr. conviviale {adj}Tafel-
gastr. cotto {adj}
53
gekocht
gastr. cremoso {adj}
2
cremig
gastr. cremoso {adj}sahnig
gastr. croccante {adj}
12
knusprig
gastr. culinario {adj}
25
Koch-
gastr. culinario {adj}
2
kulinarisch
gastr. delizioso {adj}
23
köstlich
gastr. delizioso {adj}
22
lecker
gastr. ittiol. zool. desquamato {adj} {past-p}entschuppt
gastr. deteinato {adj}theinfrei
gastr. Dica!Sie wünschen?
gastr. dietetico {adj}
2
diätetisch
gastr. digeribile {adj}bekömmlich
gastr. digeribile {adj}
3
verdaulich
gastr. med. digeribile {adj}verträglich [verdaulich]
gastr. discreto {adj} [abbastanza buono] [vino]ganz gut [ugs.] [Wein]
gastr. dolceamaro {adj} [anche fig.]bittersüß [auch fig.]
gastr. farcito {adj} {past-p}
20
gefüllt
gastr. fermo {adj} [vino]nicht moussierend [Wein]
gastr. flambé {adj} [inv.] [franc.]
2
flambiert
gastr. friabile {adj} [pasta]mürbe
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