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Dizionario tedesco-italiano

Deutsch-Italienisch-Übersetzung für: subject:aliment
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Wörterbuch Italienisch Deutsch: Fachgebiet "aliment"

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 Industria Alimentare / Lebensmittelindustrie
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Italienisch Deutsch
aliment. gastr. congelato {adj} {past-p} [rif. ad alimenti]
2
eingefroren
aliment. ipercalorico {adj}kalorienreich
aliment. ipocalorico {adj}kalorienarm
aliment. gastr. med. ipolipidico {adj}fettarm
aliment. iposodico {adj}salzarm
aliment. gastr. magro {adj} [povero di grassi]
5
fettarm
aliment. perlato {adj} [rif. a cereali]Perl-
agr. aliment. biol. transgenico {adj}transgen
agr. aliment. biol. transgenico {adj}Transgen-
agr. aliment. biol. transgenico {adj}genetisch verändert
Verben
aliment. enol. solfitare qc. {verb}
2
etw.Akk. schwefeln
aliment. gastr. surgelare qc. {verb}
3
etw.Akk. tiefkühlen
Substantive
aliment. addensante {m}Verdickungsmittel {n}
aliment. comm. Unverified alimentari {m.pl} [fam.] [negozio di alimentari]Lebensmittelgeschäft {n}
aliment. amido {m}
3
Stärke {f}
aliment. chim. gastr. antiagglomerante {m}Rieselhilfe {f}
aliment. chim. cosm. antiossidante {m}Antioxidationsmittel {n}
aliment. zool. budello {m}Darm {m}
aliment. biol. chim. caglio {m} [presame]Lab {n}
aliment. chim. carboidrato {m}
15
Kohlehydrat {n}
aliment. chim. carboidrato {m}
2
Kohlenhydrat {n}
aliment. bot. chia {f} [Salvia hispanica]Chia {f}
aliment. Unverified chicca {f} [caramella, linguaggio infantile]Bonbon {m} {n}
aliment. chicca {f} [cosa dolce, linguaggio infantile]Süßigkeit {f}
aliment. biol. chim. chimosina {f}Chymosin {n}
aliment. cosm. conservante {m}
2
Konservierungsmittel {n}
aliment. med. prof. dietologa {f}Ernährungsberaterin {f}
aliment. med. prof. dietologa {f}Ernährungswissenschaftlerin {f}
aliment. med. prof. dietologa {f}Trophologin {f}
aliment. med. prof. dietologo {m}Ernährungsberater {m}
aliment. med. prof. dietologo {m}Ernährungswissenschaftler {m}
aliment. med. prof. dietologo {m}Trophologe {m}
aliment. gastr. edulcorante {m}
3
Süßstoff {m}
aliment. entom. entomofagia {f}Entomophagie {f}
aliment. chim. eritritolo {m} <C4H10O4>Erythrit {m}
aliment. chim. eritritolo {m} <C4H10O4>Erythritol {m}
aliment. glucosio {m}Traubenzucker {m}
aliment. chim. glutammato {m}Glutamat {n}
aliment. farm. granulo {m}Körnchen {n}
aliment. farm. integratore {m}
3
Zusatz {m}
agr. aliment. ittiol. itticoltura {f}Fischwirtschaft {f} [in Aquakulturanlagen]
agr. aliment. bot. Kamut® {m} [Triticum turanicum]Kamut® {m} [Khorasan-Weizen]
aliment. chim. lattosio {m} [C12H22O11]Lactose {f}
aliment. chim. lattosio {m} [C12H22O11]Laktose {f}
aliment. chim. lattosio {m} [C12H22O11]Milchzucker {m}
aliment. gastr. maizena {f}Maisstärke {f}
aliment. gastr. maizena® {f}Maizena® {n} [Gattungsbegriff für Maisstärke]
aliment. gastr. melassa {f}Melasse {f}
aliment. bot. gastr. orzo {m} [Hordeum vulgare]
12
Gerste {f}
aliment. gastr. poolish {m} [inv.] [ingl.]Vorteig {m}
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